Notas de cata
– Aspecto, Bonito color rojo cereza con ribetes rubí y teja, abundante lágrima.
– Aroma, Buena intensidad de aroma a crianza, ligeros recuerdos a maderas nobles bien integrados.
– Sabor, Sensaciones de fruta pasada (higos), especiados, vainilla, pimienta, regaliz, recuerdos vegetales, hoja de higuera seca, hojarasca, sabroso y equilibrado, de fácil paso de boca, estructurado, taninos pulidos, ligeramente secante. Buen equilibrio entre las notas frutales y las de barrica, final largo y elegante.

Analítica
– Variedades Listán Negro (Negramoll) 85%, (Verijadiego negro, Baboso negro, Mulata) 15%
– Grado alcohólico 13% Vol