Enate Cabernet Sauvignon Merlot Un vino de carácter cosmopolita y fácil de beber. Su aroma, en el que predomina el carácter varietal sobre los aromas terciarios de la crianza y sus taninos aterciopelados hacen de él un auténtico vino para todos los públicos. Enate Crianza Es el vino que más carácter peninsular tiene ya que el tempranillo es la base de su composición varietal. El Cabernet Sauvignon contibuye a reforzar su estructura. Es un vino adulador, lleno de matices y que sabe combinar con destreza la potencia con la delicadeza. Enate Reserva Conjugando las técnicas ancestrales con las más vanguardistas, se logra elaborar un Reserva que, además de ser un vino equilibrado, posee un buen potencial de envejecimiento en botella. Enate Reserva 00 La nariz despliega una armoniosa combinación del carácter varietal marcado por las frutas silvestres (grosellas, arándanos) y los recuerdos florales (violeta) con los matices que aporta una esmerada crianza, desde los tostados y especias dulces (cacaos, vainilla) hasta los cueros y toques fenólicos (tinta). Enate Reserva 98 Compleja e intensa nariz de fruta morada madura (ciruela, pasa, arándano, mora), sobre una elegante sinfonía de aromas especiados (pimentón, laurel, vainilla, cacao). Paladar lleno de carnosidad, sabroso y amplio, con taninos poderosos y grasos, a la vez que garantizan un largo y excelente potencial de envejecimiento. Enate Reserva 96 Compleja e intensa nariz de fruta morada madura (ciruelas y arándanos) y sotobosque sobre una elegante sinfonía de aromas de crianza (cedro, vainilla y moka). Paladar sabroso y de gran expresividad, con taninos grasos y redondos. Enate Merlot-Merlot Vino que derrocha exhuberancia y que va directo a los sentidos. La cotundencia del nombre también va en consonancia con el poderío que enseña en su paso por boca. Sin duda, el vino que hizo conseguir a Enate la mayoría de edad como elaboradores de tintos. Enate Varietales del Dos Mil Vino resultado de la fusión de las variedades más selectas que se cultivan en los viñedos de Enate, lo que le confiere un carácter polifacético caracterizado por las notas florales del Merlot, las especiadas y balsámicas del Cabernet y la gran carga frutal que aporta el Tempranillo. Enate Rosado Un vino con alma de blanco y cuerpo de tinto, diseñado para jugar y ganar la liga de campeones. Enate Chardonnay 234 Es el resultado de un proyecto pensado con sosiego que rompe con la tradicional imagen de fragilidad que arrstran los vinos blancos españoles Enate Chardonnay Barrica Un verdadero estandarte de la bodega que derrocha un magnífico equilibrio entre la fruta y el roble y en el que se hace patente la relevancia de un impecable trabajo llevado a cabo con las lías y su crianza en barrica. Enate Gewürztraiminer Una auténtica sinfonía floral, con una magnífica evolución en botella que dará lugar a la aparición de matices amielados y que resulta ideal para degustar en una terraza de verano o acompañar un plato de cocina oriental. Pedro Jorge Cruz, S.L. Teléfono/Fax: 928 42 0345 Avda. Pintor Felo Monzón, 32 Portal 2, 2º-B   35019-Las Palmas de Gran Canaria